Salah satu keahlian utama yang dimiliki oleh lulusan SMK perikanan adalah pemahaman mendalam tentang teknik budidaya ikan dan pengelolaan sumber daya perairan. Dengan pengetahuan ini, mereka dapat berkontribusi dalam mengembangkan metode budidaya ikan yang berkelanjutan dan ramah lingkungan. Diversifikasi spesies ikan budidaya, penggunaan teknologi canggih dalam pemantauan lingkungan perairan, dan implementasi praktik-praktik baru dalam manajemen perikanan adalah beberapa cara di mana lulusan SMK perikanan dapat berperan dalam memajukan industri ini.
SMK Negeri 1 Jeunieb pada paket kehalian Agribisnis Perikanan (APAT) menerapkan diversifikasi perikanan dengan mengembangkan produk olahan berbahan dasar ikan. Dengan keahlian yang dimiliki tentang kualitas dan keamanan pangan. Siswa APAT menjaga kualitas produk untuk menjaga kepercayaan konsumen. Mereka dapat berkontribusi dalam memastikan bahwa produk-produk perikanan yang dihasilkan memenuhi standar keamanan pangan yang ketat. Minimal dari segi sanitasi dan hygiene.
Pentingnya kreativitas juga tidak boleh diabaikan. Contoh diversisfikasi perikanan yang paling mudah dilakukan adalah Pengembangan produk olahan berbasis ikan. Melalui pemahaman mendalam tentang kualitas ikan dan keterampilan dalam pengolahan, mereka dapat menciptakan produk-produk olahan baru yang memiliki nilai tambah tinggi, seperti makanan ringan yang sehat mengandung nutrisi penting dari ikan. Kandungan tinggi protein ikan dan omega-3 dapat menjadi alternatif yang menarik bagi konsumen yang peduli akan kesehatan. Produk-produk ini tidak hanya memberikan variasi dalam konsumsi ikan, tetapi juga mendukung gaya hidup sehat.
Secara keseluruhan, lulusan SMK perikanan memiliki peran yang penting dalam mengakselerasi pertumbuhan dan diversifikasi industri perikanan. Dengan keterampilan yang dimiliki, mereka dapat membantu menciptakan inovasi, meningkatkan kualitas produk, dan memastikan keberlanjutan sumber daya perairan. Dukungan dan pengakuan terhadap peran lulusan SMK perikanan dalam industri ini perlu ditingkatkan, sehingga mereka dapat memberikan kontribusi maksimal dalam menjaga masa depan perikanan yang berkelanjutan.
